Translate

Besucher

25. November 2013

Rezeptidee: Knusper-Cookies

Hey ihr Lieben,

bevor ich euch meine diesjährigen Plätzchen Kreationen zeige, kommt hier noch ein nicht ganz so weihnachtliches Rezept.

Knusper-Cookies
Zutaten (ca.20 -25 Stk):
-120 g Mehl
-70 g kernige Haferflocken
-80 g Cornflakes ungezuckert
-2 TL Backpulver
-5 EL Schokodrops
-1 Ei
-2 EL Milch
-120 g Zucker
-120 g Magarine

Zubereitung:
1. Mehl mit Haferflocken, Backpulver, Cornflakes und Schokodrops, Zucker mischen.
2. Magarine schmelzen
3. Magarine, Ei, Milch  dazugeben und alles gut umrühren.
4. Mit einem Esslöffel kleine Häufchen auf ein Backblech legen und bei 180 °C ca. 10-15 min backen.

Sarah

Kommentare:

  1. Ich liebe Cookies und backe sie auch sehr gerne immer wieder :)

    Hier geht's zu meinem Blog

    AntwortenLöschen
  2. Ohja das Gefühl hatte ich vor meinem grossen Einkauf auch definitiv :D dabei liiiebe ich es Pullover und Cardis zukaufen :)! Ich wünsch dir ganz viel Spass dabei:)! Lg <3

    AntwortenLöschen
  3. Ich liebe Cookies. Danke für diese tolle Rezept. Muss echt wenn ich Zeit habe, auch mal welche selber backen.

    Danke auch für dein liebes Kommentar.
    Dankeschön :).
    Ja das Wochenende war trotzdem toll, den Samstag wollte ich mir einfach nicht versauen lassen. Wie gesagt das Treffen war schon länger geplant und nach 2 Jahren habe ich mich da auch riesig drauf gefreut. Mir geht es heute zum Glück auch schon viel besser ;).
    Ich komme da auch nur alle Schaltjahre mal hin, weil sie zu weit weg sind, aber ganz ehrlich ist besser so, sonst wäre ich nämlich ziemlich schnell pleite :D. Bin ja so ein kleiner Kaffee Suchti und probiere vor allem so gerne neue Sorten aus.

    Uih musst mir unbedingt erzählen, wie er war ;).

    AntwortenLöschen
  4. Die sehen richtig lecker aus. Ich liebe Cookies mit Haferflocken, etc. Besonders gut schmecken sie, wenn man noch einen Schuss Honig in den Teig macht finde ich ;)

    Liebe Grüße

    Nadine

    AntwortenLöschen

Danke für deine netten Worte!!/Thanks for your kind comment!