Eurer Fantasie sind natürlich keine Grenzen gesetzt bezüglich Gestaltung, Aussehen und Geschmack!
Man benötigt (pro Farbe für ca.35 Stück):
- 2 Eiweiß
- 100 g Zucker
- 2 EL kaltes Wasser
- Lebensmittelfarbe
- Mandelaroma (rosa), Zitronenaroma (gelb) ->Ihr könnt natürlich ein Aroma eurer Wahl nehmen
- einen Gefrierbeutel (als Spritzbeutelersatz)
- bunte Zuckerstreusel
Zubereitung:
1. Zucker und Eiweiß mit Wasser sehr steif schlagen.Es muss wirklich sehr fest sein.2. Aroma, Farbe dazugeben. Wahlweise könnt ihr noch kleingeschnittenes Marzipan oder Kokosflocken (mit Rumaroma) unterrühren.
3.Masse in Gefrier- bzw. Spritzbeutel geben und kleine Häufchen auf ein Backblech spritzen.
4. Mit Zuckerstreuseln bestreuen.
5. Bei 120 °C ca. 40 Min backen.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Sarah
Yummy! *-* Schönen Blog hast du, Lust auf gegenseitiges Verfolgen? :)
AntwortenLöschenLG, Sarah
http://sarahmiriam86.blogspot.com/